il Quotidiano di Salerno

direttore: Aldo Bianchini

Evento Enogastronomico TUMACT ME TULEZ 29-30 Settembre 2017 Barile PZ

Da Pro Loco Barile PZ
Barile è un paese che ha subito varie colonizzazioni albanesi a partire dal 1477 e conserva ancora tradizioni linguistiche e culturali arbëreshë (l’albanese d’Italia).
L’evento prende il nome dal piatto tipico tramandato nei secoli: il “Tumact me Tulez”, ovvero tagliatelle con mollica di pane fritta con noci tostate in un sugo di alici e filetto di pomodoro.
L’evento si pone come obiettivo quello di rivalutare il centro storico di Barile, nella parte più antica e attualmente poco valorizzata.
La degustazione dei piatti tipici e del vino Aglianico del Vulture DOC, verrà affiancata da stand espositivi delle eccellenze enogastronomiche lucane, proposte dagli stessi produttori. Il pubblico di riferimento è quello amante dell’eno-gastronomia e della buona musica.
Anche quest’anno lo Chef barilese Giuseppe Sciaraffa curerà due show cooking in cui proporrà ricette insieme ad alcuni amici; unica ed imperdibile la degustazione di sigari a cura della Compagnia del Sigaro di Potenza.
Programma
Venerdi 29 Settembre 2017
Ore 18.00 | Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa
Radio Vulture in diretta
Ore 18.30 | Piazza Dalla Chiesa
Show Cooking dello chef Giuseppe SCIARAFFA & Friends
Ore 19.30 | Piazza Dalla Chiesa, C.so Vittorio Emanuele, Largo Garibaldi
Itinerari del gusto: Apertura stand enogastronomici e degustazioni varie di Tumact Me Tulez e piatti tipici
Ore 20.30 | Largo Garibaldi
Live Music Duo, TEO COMANDA sax & SABA MIRES voice
Ore 21.30 | Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa
Concerto dei FOLA’, ritmi del Sud
Sabato 30 Settembre 2017
Ore 18.00 | Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa
Radio Vulture in diretta
Ore 18.30 | Piazza Carlo Alberto dalla Chiesa
Show Cooking dello chef Giuseppe SCIARAFFA & Friends
Ore 19.30 | Piazza Dalla Chiesa, C.so Vittorio Emanuele, Largo Garibaldi
Itinerari del gusto: Apertura stand enogastronomici e degustazioni varie di Tumact Me Tulez e piatti tipici
Ore 20.30 | Largo Garibaldi
MIRCO GISONTE, musiche Lucanee del Mediterraneo in chiave Taranta, Jazz e Flamenco
Ore 21.00 | Largo Garibaldi
Degustazioni di sigari a cura della Compagnia del Sigaro
Ore 22.00 | Piazza Dalla Chiesa
Concerto degli “AMARIMAI”, Circo della Musica Popolare
Ore 23.30 | Largo Garibaldi
Dj set
Durante l’evento:
Palazzo Comunale
Allestimenti d’Arte

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