ALIMENTAZIONE: propositi per il nuovo anno

 

Giovanna senatore

L’anno è appena cominciato e come ogni nuovo inizio nel nostro piccolo nutriamo delle aspettative, speriamo nella realizzazione di piccoli-grandi sogni e siamo pronti a dei cambiamenti pur di raggiungere i nostri obiettivi, così maturiamo dei propositi che riguardano noi stessi, i rapporti con le persone, il lavoro, il modo di vivere ecc. In cima alla lista dei propositi dovrebbe esserci quello di prendersi cura di se stessi: curare il proprio corpo, la propria mente, il proprio cuore, tutta la nostra persona. La cura del corpo prevede necessariamente l’adozione di un sano stile di vita con alimentazione equilibrata e corretta unita ad attività fisica costante, senza eccessi. Spesso ci si mette “a regime” con dieta e attività fisica con l’unico obiettivo di dimagrire, per cui ci si sottopone, per un periodo limitato di tempo, a rinunce e grossi sacrifici fino al raggiungimento dello scopo dopo di che si ricomincia con le cattive abitudini. Tale comportamento, non solo, ha come conseguenza il recupero dei chilogrammi persi più qualcuno in più, ma prevede il fallimento del vero obiettivo della terapia nutrizionale che è quello di educare ad una alimentazione nutriente e sana da tenere in tutti i giorni. Alimentarsi in maniera corretta dovrebbe essere parte integrante della nostre giornate, ma ciò non deve essere eguagliato alla rinuncia perenne del “cibo che noi consideriamo gustoso” ma imparare ad nutrirsi in maniera corretta, concedendosi di tanto in tanto degli eccessi alimentari o “cibi poco sani”. Migliorando la nostra alimentazione e la scelta del cibo riscopriremo tanti sapori dimenticati, unici e ben più appetitosi degli “alimenti spazzatura” che riteniamo buoni. È naturale che, se le nostre abitudini alimentari sono scorrette perchè ricche di cibi grassi, troppi dolci, alimenti da fast food, assenza o scarsa presenza di frutta e verdura e, se non bastasse, conduciamo una vita assolutamente sedentaria il percorso nutrizionale comporterà una modifica radicale delle abitudini. Si richiederanno sacrifici e rinunce ma l’obiettivo sarà importante perchè riguarderà noi stessi, il prendersi cura della propria salute sia fisica che psicologica. É ormai evidente che molte malattie possono essere prevenute con la corretta alimentazione e addirittura possono essere curate, quindi perchè non prenderci la responsabilità della nostra salute adottando uno stile di vita sano anzichè affidarci ai farmaci? Perdere peso è semplice, inutili sono le pillole o le diete miracolose che oggi vengono pubblicizzate in tutti i modi possibili: basta mangiare di meno e muoversi di più; ma altra cosa è imparare a “nutrirsi” per stare bene, in questo caso è necessario un impegno costante che richiede una “cura” quotidiana dello stile di vita. Proponiamoci per quest’anno di impegnarci, giorno dopo giorno, a mangiare in modo equilibrato, preferendo cibi nutrienti, sani, freschi, di stagione e concedendoci, ogni giorno, del tempo per una passeggiata e per noi stessi: ci sentiremo meglio, in forma, con forze fisiche e psichiche ritrovate, tutto ciò si rifletterà su chi ci sta intorno in maniera assolutamente positiva e benefica. Buon anno

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *