da Maria Giovanna Santucci
Un simpatico antipasto, uno sfizioso aperitivo per le nostre feste. Buon 2024 a tutti!
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
14 olive nere denocciolate
8 acciughe
8 cubetti prosciutto cotto
1 tuorlo per spennellare
semi misti per decorare
Procedimento:
Srotoliamo la pasta sfoglia sul piano di lavoro e tagliamola in 30 spicchi .Mettiamo i diversi ingredienti alla base di ogni spicchio. Una volta che abbiamo guarnito la base di ogni spicchio, iniziamo ad arrotolarli così da ottenere dei cornetti. Sistemiamo i cornetti in una teglia foderata di carta forno, poi spennelliamoli con il tuorlo sbattuto.
Su ogni cornetto mettiamo dei semini e cuociamo per 25 minuti nel forno preriscaldato ventilato a 180°.Il piatto è servito!!
