Da Agriturismo Erbanito
Ha inizio oggi 26 Settembre, la XII edizione della Sagra della pecora, promossa dall’azienda agrituristica Erbanito di San Rufo.Una manifestazione, caratterizzata dalla ricostruzione storica delle fasi della lavorazione della lana, dalla “vignatura alla filatura”.
L’occasione, per degustare cavatelli con sugo di castrato, braciola di capra, bollito di pecora alla pastorale, spiedini di pecora, non mancheranno i prelibati formaggi dell’azienda. Ad accompagnare le serate ci saranno tanta buona musica dal vivo e, soprattutto, tanto vino locale.
L’occasione, per degustare cavatelli con sugo di castrato, braciola di capra, bollito di pecora alla pastorale, spiedini di pecora, non mancheranno i prelibati formaggi dell’azienda. Ad accompagnare le serate ci saranno tanta buona musica dal vivo e, soprattutto, tanto vino locale.
